ベトナムコーヒー

アルミフィルターから落ちる濃厚なコーヒーと練乳をまぜて飲むベトナムコーヒーはおいしいのです。最初は激甘かと思いましたが、なかなか濃厚な味わい。。

　　　　

コメント 9

お邪魔します(^^)
4年ほど前、ベトナムに行きました。懐かしい、このアルミフィルター…。カフェで飲んだアイスコーヒーは、氷の下にあるコンデンスミルクがなかなか溶けず、苦かったです。
by ayane (2005-01-17 22:21) 

癖になる味わいってありますよね～♪うちのアルミフィルターは数年ホコリかぶってマス（＊＊）；
by yocci-cocoro (2005-01-18 10:45) 

ayaneさん
ありがとうございます。ベトナム行かれたことあるんですね。いいですね。ベトナム麺は堪能されましたか？一回カップにコーヒー落としてよく混ぜた後に氷の入ったグラスに注ぐと良いですよ。

yocciさん
ありがとうございます。練乳買ってぜひまた使われてくださいね。
by ichiro (2005-01-18 19:11) 

昨日このお写真を見ながらベトナムコーヒー飲みたいなーと思っていたら今日偶然友人とベトナムレストランでランチをして飲むことが出来ました！やっぱりあの独特の苦味と甘さが癖になります。
by (2005-01-18 20:27) 

miumiさん
いいですね。ベトナムランチ！生春巻きが食べたくなってきました。。
by ichiro (2005-01-18 21:54) 

再び、お邪魔します(^^)
フォーは大好きです。口の中でホロホロ崩れる感じ。私が行ったのはホーチミンとニャチャンでしたので、機会があれば次はもっと北…ハノイ辺りに行ってみたいです。味が違うそうなので…(食いしん坊がばれてしまいました)。
by ayane (2005-01-19 23:45) 

ayaneさん
こんばんは。ベトナムの０フォーはおいしいですよね。パクチーをたくさん入れて。
ベトナムは北と南では随分文化が違うようですね。いきたいなあ。
by ichiro (2005-01-20 19:31) 

http://www.japan-hotels.hippy.com/
by Youkimu (2006-01-13 04:05) 

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